Mazapán para decorar tus tortas
La decoración de las tortas siempre es un lindo trabajo, y a los más pequeños les encanta. Por eso hoy te contamos como hacer la masa de mazapán para que puedas hacer todas las figuras que te gustan y los personajes favoritos de los chicos de la casa.
Materiales para la masa:
300 gramos de almendras molidas
300 gramos de azúcar
2 cucharadas de agua
1 clara de huevo
Opcional: Ralladuras de fruta
Procedimiento:
Mezcla el azúcar, las almendras y el agua en un recipiente, si vas a agregarle canela o ralladuras, también los debes agregar ahora. Amasa con las manos hasta obtener una masa uniforme, y luego dejala reposar en un lugar fresco por un par de horas.
Ahora debes hacer las figuras, y para unir diferentes partes, por ejemplo varias bolitas de mazapán para hacer un gusanito, las unes con la clara de huevo.
Coloca las figuras en una asadera y hornealas por 2 minutos a unos 200º, luego las retiras del horno y dejas que se enfríen. Ya podrás decorar tus tortas con todas las figuras que se te ocurran.
Vía | MM
Tags: Consejos, Decoración, decoracion de tortas, Manualidades Decorativas, manualidades para el hogar, masas, mazapan, Tortas
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dios ayudales a ser mas fieles q este pequeño mensaje les llegue a sus corazoncitos:
los felicito por hesa decoracion tan linda guisiera aprender por fabor dime gue debo haser gracias o a guien me dirijo grasias dios les bendiga sin mas doris
me gusta muchos las manualidades en porcelanicron muñecas y tambien lo de cocina muchas gracias po recibir este mensaje. Tambien los felicito por esas cosas tan bonitas y que Dios las bendiga a todas. ismel jaramillo de SUAREZ CAUCA
que linda la torta!!!!
tengo una duda… como se hace para darle colores diferentes al mazapán, para las diversas figuras?
Gracias!!! Muy bello el don que Dios te dió! Bendiciones!
Donde puedo comprar lo que necesito para darles color?